小六(王义钦 饰)带着请柬来到乡下给吴淮成(郑玉 饰)送请柬,他将吴皖忠(李光洁 饰)用红粉佳人救下自己的事情告诉了周五(高政 饰)。但是周五由于对吴皖忠成见过深,并不相信。红粉佳人正式开张。酒庄前车水马龙,十分热闹。吴淮成穿着体面的衣服出现了。醉孚祥改弦更张,曾经的老板吴淮出现在现在的红粉佳人酒坊,这个事情成为古城人关注的焦点。红粉佳人的开张宴席,秦老板(王志 饰)正式宣布,银子(江雪 饰)与秦思远(夏凡 饰)定亲。小岛(张宏铭 饰)先生突然出现在古城,然而,让所有人都没有想到,一向斯文优雅的秦思远居然一直在为小岛先生做事。小岛希望吴皖忠履行诺言,将“红粉佳人”交给自己。吴皖忠告诉他,等到日本人退出中国,自己会亲手奉上“红粉佳人”。银子和秦思远的定亲,让吴皖忠想到了生死未卜的曹媛媛(殷桃 饰)。红粉佳人酒楼所用的酿酒仪器全部是最新的机器,为此,秦思远决定裁掉一些员工。面对红粉佳人的裁员,吴皖忠十分痛苦,但是作为经理的他还是担下了这个任务。同时,他搬出红粉佳人,来到当初曹媛媛在古城租住的房子里 住下,并为房子取名“皖媛居”被裁的员工全部是醉孚祥的老伙计,大家把所有的愤怒都撒在了吴皖忠的身上。吴皖忠一边进行裁员,一边开始四处为这些伙计找寻工作。